Este 6 de julio La Paz celebra el Día de la Marraqueta, el pan que con su corteza crocante y su miga suave acompaña el desayuno de miles de paceños cada mañana. Considerada patrimonio gastronómico de la ciudad, la marraqueta trasciende lo culinario para convertirse en un símbolo de identidad que une a las familias paceñas. En medio del ruido de las panaderías y el aroma a pan recién horneado, este pan continúa siendo el acompañante infaltable de la mesa boliviana y orgullo de una tradición que se mantiene viva.