En Sucre, la Semana Santa es sinónimo de sabores ancestrales y recetas que se transmiten de generación en generación. El festival «Santo Sabor» se prepara para reunir a los amantes de la cocina tradicional en un evento que es más que un simple festival gastronómico: es una declaración de fe cultural.Del 2 de abril, el patio histórico de la Universidad Católica Boliviana será el escenario de una cita imperdible, donde se exhibirán platos tradicionales como arroz con leche, locro de zapallo, ají de arvejas y humintas dulces, junto a innovadoras reinterpretaciones que respetan la vigilia sin renunciar al gusto.