La Resolución Ministerial 001/2026, que establece la venta de alimentos saludables en quioscos escolares, ha generado un gran descontento entre las vendedoras de La Paz. Según ellas, la norma es difícil de aplicar debido a las preferencias de consumo de los estudiantes y la poca durabilidad de los alimentos saludables.Las vendedoras afirman que los estudiantes prefieren golosinas y frituras, y que la venta de alimentos saludables no es rentable. «Los estudiantes compran, pero gotean, no les gusta mucho, más consumen frituras, chocolates, golosinas», dijo Alicia, una vendedora afuera de la unidad educativa Hugo Dávila.